营养膳食吃什么?“心之源”科学食谱的诞生!
“心之源”是一支归属于食品科学与工程学院下的,融合岭师多个特色专业人才的暑期“三下乡”社会实践服务队伍。
我们的队伍主要是以中国营养学会最新修订的《中国居民膳食指南(2022)》为准则,特邀食品科学与工程学院专业讲师指导制定的一份针对不同人群的老少皆懂的满满“人间烟火气”的科学食谱。为不同人群的饮食健康保驾护航!
6月12日是我们队伍成员的首次“见面会”,当然,见面是次之,首要任务乃为我们关于如何健康宣讲的方式。
在会议讨论过程中,大家各抒己见,提出了各种各样的看法,先是从手册整体布局到最后任务分配大家都一直兴致高昂。
我国已全面进入小康社会,居民生活水平大幅提升。一些人出现了一些“挑食、浪费粮食、暴饮暴食、不按时进食”等坏毛病。所以我们就商讨决定把八大准则单独拎出来指导人们的生活饮食。
有了大体的饮食方面建议之后我们有考虑到每个不同的年龄段的人的身体状况和营养需求各有所差异,于是我们分别针对:儿童、青少年、成年及老年人制定了专属于他们的膳食建议。
制作小册子的目的在于让大家了解并牢记这些饮食的基本常识,让大家能够在日常生活中做到饮食按准则,健康有保障。
“心之源”科学饮食食谱第一弹已完结,谢谢大家的关注,接下来我们还会将我们的时间成果通过进学校、进村庄、返家乡等等方式落地宣讲,让科学食谱真正做到指导居民饮食。
未完待续~