“食汇于茂”社会实践队：儿童食品安全与营养意识已初步形成

　　为了解不同年龄层对食品安全与营养的了解程度，7月9日上午，食汇于茂团队对茂名市茂南区南华小区附近的儿童随机抽取，邀请被抽中的儿童填写食汇于茂团队编写的儿童食品安全与营养的调查问卷。并且将结果进行了统计。

　　正处于发育阶段的儿童，食品的营养搭配是对保证儿童身体正常、健康发育的重要措施，据统计，40%的儿童会注重饮食营养搭配，会提前对饮食做好营养均衡的搭配；而60%的儿童会注意荤素的搭配。

　　食品安全卫生问题，也是一直难以解决的问题，在马路边摆起小摊的一般都是缺少营业执照，卫生安全难以保证的，对于食品安全卫生这方面，75%的儿童会更加注重饮食的卫生营养。同时，100%的儿童会注意营业执照，卫生许可证等有效证件。这也是儿童的食品安全卫生意识不断提高的表现。

　　大部分儿童对食品安全卫生也具有一定的判 断能力，90%的人都不认为食品色彩越鲜艳越好。70%的人能够正确认识到彩色汽水和膨化食品对身体健康有害，不利于身体健康。100%的人不会购买临近过期的打折食品。40%的儿童认为校园中的“摆地摊出售食品”可以给他们提供便利，也有40%的儿童认为学校应该禁止“摆地摊出售食品”这种现象。

　　每个儿童对食品安全卫生的看法各执一词，但是根据调查问卷的统计结果，大部分儿童都注重食品安全卫生以及食品安全营养的合理搭配；都具有一定的对食品是否安全卫生的判断意识和能力。

　　食汇于茂团队，通过实际的调查问卷形式，更加了解儿童对食品安全卫生的看法，可以对儿童进行食品安全卫生和营养的科普和教育。帮助儿童树立正确的食品安全卫生与营养意识。